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Mondial des Vins Extrêmes 2022


Lugar

: Valle d'Aosta, Italia

Evento Comienza

: 14 Jul 2022

Evento termina

: 16 Jul 2022

El concurso enológico mundial, reservado a los vinos "heroicos"

El Mondial des Vins Extrêmes, organizado por el CERVIM (Centro de Investigación, Estudios, Protección, Coordinación y Valorización de la Viticultura de Montaña) en colaboración con la Consejería de Agricultura y Recursos Naturales de la Región Autónoma del Valle de Aosta y la Asociación Vival, bajo el patrocinio de la O.I.V. (Organisation Internationale de la Vigne et du Vin).

El más importante concurso enológico mundial, reservado a los vinos producidos en regiones de montaña o procedentes de cultivos heroicos (terrazas o terrenos con más del 30% de declive o altitud superior a 500 metros s.n.m. o de las pequeñas islas), quiere promover y valorizar la producción enológica de esas tierras que se caracterizan por dificultades estructurales, pero también por vinos singulares que tienen una personalidad extraordinaria.

Su objetivo es enfatizar las características únicas de esos productos así como dar a conocer a los consumidores los aspectos culturales de la viticultura de montaña y el valioso trabajo que los viticultores hacen para la salvaguardia del territorio y del medio ambiente y para que los consumidores mismos puedan apreciar todo esto.

El Concurso, conocido durante 23 ediciones como "Concurso Internacional de Vinos de Montaña", ha visto crecer el interés de las empresas a lo largo de los años. De hecho, el número promedio de vinos registrados ha superado los 700 en los últimos años, provenientes de 19 países, incluidos algunos extra europeos como: Armenia, Chile, Georgia, Kazajstán, Israel, Líbano y Turquía.

Web

: Web Oficial
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